Oppaat

Ruoka-allergiat lapsilla ja teini-ikäisillä

Ruoka-allergiat lapsilla ja teini-ikäisillä


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tietoja ruoka-allergioista

Jos sinulla on ruoka-allergia, immuunijärjestelmäsi reagoi tiettyyn ruokaan ikään kuin ruoka olisi myrkyllistä. Tätä ruokaa kutsutaan allergeeniksi. Immuunijärjestelmäsi yrittää suojata kehosi allergeenilta vapauttamalla kemikaaleja, kuten histamiineja kehon kudoksiin.

Jopa pienet määrät ruokaa, johon olet allerginen, voivat aiheuttaa allergisen reaktion. Tämä reaktio voi olla välitön tai tapahtua tunteja tai jopa päiviä myöhemmin.

Noin yhdellä 20 lapsesta on ruoka-allergioita. Useimmat reaktiot eivät ole vakavia ja kuolemat ovat erittäin harvinaisia.

Ruoka-allergiat eivät ole samaa kuin ruoka-intoleranssi. Ruokatoleranssi on reaktio syömällesi ruoalle, mutta immuunijärjestelmä ei aiheuta reaktiota. Ruoka-allergiat ovat yleensä vakavampia ja niillä on enemmän oireita kuin ruoka-intoleranssilla.

Välittömästi alkavat ruoka-allergiat: oireet

Välittömästi alkavien ruoka-allergioiden oireet näkyvät yleensä muutamassa minuutissa. Mutta joskus oireet voivat ilmetä jopa kahden tunnin kuluttua siitä, kun lapsi on syönyt ruokaa.

Lievät tai kohtalaiset oireet välittömiin elintarvikeallergioihin kuuluvat:

  • turvonneet huulet, kasvot tai silmät
  • ihoreaktiot, kuten punoitus, nokkosihottuma tai ihottuma
  • pistely tai kutiava suu
  • oksentelu, vatsakipu tai ripuli
  • nenän tukkoisuus.

vaikea allerginen reaktio kutsutaan anafylaksiaksi, ja se voi tapahtua myös heti. Sen oireita ovat:

  • hengitysvaikeudet tai meluisa hengitys
  • kielen ja kurkun turvotus tai kireys
  • ruiske tai jatkuva yskä
  • vaikeudet puhua tai käheä ääni
  • jatkuva huimaus tai pyörtyminen
  • kalpeus ja floppy (pienillä lapsilla)
  • alhainen verenpaine.
Anafylaksia on hengenvaarallinen allerginen reaktio ja vaatii kiireellistä lääkärinhoitoa. Jos lapsellasi on anafylaktinen reaktio, aseta hänet ensin tasaiseksi, jotta verenpaine pysyy vakaana. Seuraavaksi käytä adrenaliiniautomateriaalia, kuten EpiPen®, jos sellainen on käytettävissä. Soita sitten ambulanssille - puhelin 000.

Viivästyneet ruoka-allergiat: oireet

Viivästyneiden ruoka-allergioiden oireet näkyvät yli 2-4 tuntia lapsen joutuessaan kosketukseen ruoan kanssa ja joskus monta päivää myöhemmin.

Viivästyneiden ruoka-allergioiden oireita ovat oksentelu, ripuli, turvotus ja vatsakouristukset. Tämä ei yleensä ole hengenvaarallinen.

Yleiset ruoka-allergiat

Yleisimmät ruoka-allergiat ovat yhdeksään pääruokaan:

  • lehmänmaito
  • kanan munat
  • soija
  • maapähkinät
  • pähkinät, kuten cashew, pistaasipähkinät, saksanpähkinät, pekaanipähkinät tai hasselpähkinät
  • seesami
  • vehnä
  • kalastaa
  • äyriäisiä.

Lasten ruoka-allergioiden diagnosointi

Jos epäilet, että lapsellasi on ruoka-allergia, yleislääkäri on paras paikka aloittaa. Yleislääkäri saattaa ohjata sinut allergia- tai immunologia-asiantuntijan puoleen lisätarkastuksia ja testejä varten.

Välittömästi alkavat ruoka-allergiat
Välittömästi alkavien allergioiden testit sisältävät seuraavat:

  • Iho-piikkitesti: lapsesi iho torjuu pienellä laitteella, joka näyttää vähän hammaslääkäriltä ja sisältää tipan erityistä allergeenia. Jos lapsesi on allerginen, punainen pala voi tulla esiin, jos iho on pistetty.
  • Verikokeet: seerumin spesifinen IgE-vasta-ainetesti käyttää lapsesi verta selvittämään, onko hän herkkä tietyille allergeeneille. Lapsellasi saattaa olla tämä testi, jos hänellä ei ole ihon pistostestausta, koska hänellä on vaikea ekseema tai hän on ottanut antihistamiinia viiden päivän ajan ennen testiä.
  • Suullinen ruokahaaste: joskus lapsellesi annetaan mahdollinen allergeeni turvallisessa, valvotussa ympäristössä. Lääkintä- ja hoitotyön henkilökunta tarkkailee, tapahtuuko allerginen reaktio. Tässä testissä on anafylaksian riski, joten vain lääketieteen asiantuntijat voivat suorittaa sen, missä anafylaksia voidaan hoitaa turvallisesti ja nopeasti.
Positiivinen ihon pisteytystesti tai seerumi-spesifinen IgE-vasta-ainetesti ei aina tarkoita sitä, että lapsellasi on ruoka-allergia. Joskus lapsellasi on positiivinen testi ja hän voi tosiasiallisesti syödä ruokaa. On tärkeää, että lääkäri arvioi lapsesi asianmukaisesti, jotta hän ei välttää ruokia, joihin hän ei ole allerginen.

Viivästyneet ruoka-allergiat
Jos lapsellasi on viivästynyt ruoka-allergia, diagnoosi tapahtuu yleensä 'eliminaatio ja uudelleenvalinta' -testillä.

Tähän sisältyy mahdollisten allergiaa aiheuttavien elintarvikkeiden poistaminen lapsesi ruokavaliosta, ja sitten niiden asettaminen uudestaan, kun lapsesi allergiaasiantuntija katsoo, että se on turvallista tehdä niin. Lisäät vain yhden ruuan kerrallaan, joten allergian aiheuttavan ruoan tunnistaminen on helpompaa.

Lasten ruoka-allergioiden hallinta

Siellä on tällä hetkellä ei parannuskeinoa ruoka-aineallergioille, mutta niistä syntyy paljon lapsia. Voit myös ryhtyä toimiin helpottaaksesi sinun ja lapsesi elämistä ruoka-allergioiden kanssa.

Vältä ruokaa
Lapsellesi on tärkeää välttää ruokaa. Tämä voi olla haastavaa, etenkin koska pientenkin määrien syöminen voi aiheuttaa allergisen reaktion. Lapsesi on myös vältettävä ruokia tai ruokailuvälineitä, jotka ovat saattaneet olla kosketuksissa ruokaan, jolle hän on allerginen.

Voit tehdä kaksi tärkeää asiaa auttaaksesi lapsesi välttämään ruokaa:

  • Lue kaikkien elintarvikkeiden etiketit. Huomaa, että joillakin allergeenisilla elintarvikkeilla on erilaiset nimet - esimerkiksi lehmänmaitoproteiinia voidaan kutsua heraksi tai kaseiiniksi. Mutta lain mukaan 10 allergeenia on ilmoitettava selvästi elintarvikemerkinnöissä - nämä ovat edellä luetellut yhdeksän ruokaa plus lupiini.
  • Ole varovainen, kun syöt ulkona. Kysy, mitä aineosia kukin ruokalaji sisältää, miten se on valmistettu, onko se koskettanut muita ruokia ja onko ristiinsaastumisen vaaraa. Useimmat ravintolat kertovat mielellään, mutta eivät ehkä tiedä joidenkin ruokien, kuten kastikkeiden, ainesosia.
On parasta välttää buffet- ja astia-maries (ruoanlämmittimiä), koska on hyvät mahdollisuudet, että ainesosat ovat siirtyneet yhdestä ruuasta toiseen.

Onko toimintasuunnitelma
Sinun tulisi keskustella lääkärisi kanssa ASCIA: n (Australasian Society of Clinical Immunology and Allergy) toimintasuunnitelmasta. Tämä auttaa sinua tunnistamaan ja hoitamaan oireet, jos lapsesi syö jotain, joka aiheuttaa allergisen reaktion.

Tietää adrenaliiniautomaatin käyttöä
Jos lapsellasi on anafylaksian vaara, hänelle voidaan määrätä automaattinen adrenaliininjektori, kuten EpiPen®. Nämä automaattisen injektorin ansiosta adrenaliinin pistäminen on helppoa. Lääkäri opettaa sinulle ja lapsellesi (jos tarpeeksi vanha) kuinka ja milloin sitä käyttää.

On tärkeää, että avainhenkilöt - kuten perhe, hoitajat, lastenhoitajat ja lapsesi koulu - tietävät kuinka ja milloin käyttää lapsesi adrenaliiniautomaattia.

Harkitse lääketieteellistä ranneketta
Lapsesi saattaa käyttää lääketieteellistä rannekorua, joka kertoo ihmisille, että hänellä on allergia.

Kuinka kauan ruoka-allergiat kestävät?

Suurin osa lapsista kasvaa ruoka-allergioista murrosikäisenä, etenkin maidolle, munalle, soijalle tai vehnälle allergiset lapset.

Maapähkinöiden, puun pähkinöiden, kalojen ja äyriäisten allergiat ovat todennäköisemmin elinikäisiä. Gluteeniallergia, joka tunnetaan nimellä keliakia, on myös elinikäinen.

Jos epäilet, että lapsesi on kasvanut allergiasta, käänny lääkärin tai allergologin ja immunologian asiantuntijan puoleen arvioidaksesi. Älä kokeile kotona, onko lapsesi kasvanut allergiaan. Lääkärisi ilmoittaa sinulle, onko sinulle turvallista tuoda ruokaa kotona tai onko se tehtävä lääkärin valvonnassa.

Lasten allergiariskit ja tekijät

Suurimmalla osalla ruoka-allergiasta kärsivillä lapsilla ei ole vanhempia, joilla on ruoka-allergia. Mutta jos lapsen vanhemmilla on muita allergiaongelmia, kuten ruoka-allergia, astma, ekseema tai heinänuha, lapsella on lisääntynyt ruoka-allergioiden riski.

Vauvoilla, joilla on vaikea ekseema ensimmäisten elinkuukausien aikana, on lisääntynyt riski sairastua ruoka-aineallergiaan.

Kuinka vähentää lapsesi ruoka-allergioiden riskiä

Voit tehdä joitain yksinkertaisia ​​toimenpiteitä, jotka voivat auttaa vähentämään lapsesi riskiä saada allergioita.

Syötä tasapainoinen ja ravitseva ruokavalio raskauden tai imetyksen aikana
Kun olet raskaana tai imetät, on tärkeää syödä monenlaisia ​​terveellisiä ruokia päivittäin, mukaan lukien hedelmät, vihannekset, jyvät, proteiini ja meijerituotteet tai rikastetut tuotteet.

Välttämällä ruokia, jotka yleensä aiheuttavat allergioita - esimerkiksi munia ja maapähkinöitä - raskauden tai imetyksen aikana, ei vähennetä lapsesi allergioiden riskiä. Itse asiassa, liian monien ruokien välttäminen voi olla vaarallista, koska vauva ei saa tärkeitä ravintoaineita.

Imettää
Äidinmaito on paras, joten suositellaan, että imetät vain vauvaasi, kunnes hän on valmis aloittamaan kiinteiden ruokien syömisen noin kuuden kuukauden ikäisenä. On parasta jatkaa imettämistä, kunnes vauvasi on vähintään 12 kuukauden ikäinen.

Äidinmaidonkorvikkeella pullotettaville vanhemmille ei ole todisteita siitä, että vauvojen hydrolysoidun äidinmaidonkorvikkeen tai osittain hydrolysoidun äidinmaidonkorvikkeen (jota kutsutaan myös hypoallergeeniseksi tai HA-kaavaksi) antaminen tavallisen lehmänmaitokaavan sijaan estäisi allergioita.

Esitä kiinteät aineet noin kuuden kuukauden ikäisistä
Sinun tulisi alkaa esitellä kiinteitä ruokia vauvalle noin kuuden kuukauden ikäiseltä, mutta ei ennen kuin neljä kuukautta. Kiintoaineiden lisääminen ennen neljää kuukautta tai kuuden kuukauden jälkeen liittyy lisääntyneeseen ruoka-allergiariskiin.

Voit tuoda uusia ruokia asteittain (2-3 päivän välein). Sinun ei tarvitse välttää erityisiä allergisia ruokia.

Kaikille vauvoille, mukaan lukien vauvat, joilla on suuri allergiariski, tulisi antaa kiinteitä ruokia, jotka aiheuttavat allergioita ensimmäisenä elämänvuonna. Tähän sisältyy keitetty muna ennen 8 kuukauden ikää ja maapähkinävoi ennen 12 kuukauden ikää. Allergeenisten kiinteiden ruokien varhainen esittely voi itse asiassa vähentää riskiä, ​​että lapsesi kehittyy ruoka-allergiasta.



Kommentit:

  1. Maucage

    Tämä tulee olemaan viimeinen pisara.

  2. Litton

    Tästä aiheesta on mahdollista puhua pitkään.

  3. List

    Anteeksi, ajattelin ja poistin tämän lauseen

  4. Mauzilkree

    Vertaansa vailla oleva viesti, pidän siitä todella :)

  5. Skippere

    Sorry for not being able to take part in the discussion right now - I'm very busy. But I'll be free - I will definitely write what I think on this issue.



Kirjoittaa viestin